Terong, Si Ungu Kaya Manfaat: Dari Jantung Sehat hingga Otak Cerdas
Terong--
BACA JUGA:Hati-Hati! Inilah Makanan yang Sebaiknya Tidak Dimasak Menggunakan Microwave
Selain itu, kandungan seratnya membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah.
Semua ini berkontribusi pada jantung yang lebih sehat dan risiko lebih rendah terhadap penyakit kardiovaskular.
3. Mengontrol Gula Darah
Bagi penderita diabetes atau orang yang ingin menjaga kadar gula darah tetap stabil, terong adalah pilihan sayur yang baik.
Kandungan seratnya yang tinggi membantu memperlambat penyerapan gula dalam darah.
Selain itu, senyawa polifenol dalam terong juga diketahui dapat meningkatkan sensitivitas insulin, sehingga membantu tubuh mengelola gula darah dengan lebih efektif.
4. Membantu Menurunkan Berat Badan
Terong memiliki kandungan air yang tinggi dan kalori yang rendah.
Serat yang terkandung di dalamnya juga memberi rasa kenyang lebih lama, sehingga dapat mengurangi keinginan untuk makan berlebihan.
Oleh karena itu, terong sangat cocok dikonsumsi bagi mereka yang sedang menjalani program diet atau menjaga berat badan ideal.
5. Melancarkan Pencernaan
Serat dalam terong juga bermanfaat untuk sistem pencernaan.
Serat membantu memperlancar gerakan usus dan mencegah sembelit.
Selain itu, terong juga dapat berfungsi sebagai prebiotik alami yang mendukung pertumbuhan bakteri baik di dalam usus.
- Tag
- Share
-
-
