7 Cara Cerdas Makan Daging Kambing, Nomor 5 Sering Diabaikan!
--
BACA JUGA:Tak Perlu Obat, 6 Makanan Ini Bantu Bakar Lemak Secara Alami
Buang juga lapisan lemak yang terlihat sebelum dimasak.
2. Gunakan Cara Memasak yang Sehat
Cara pengolahan sangat memengaruhi kandungan kolesterol dalam makanan.
Hindari menggoreng daging kambing karena minyak yang digunakan bisa meningkatkan kadar lemak jenuh.
Sebaiknya, daging diolah dengan cara dipanggang, dikukus, direbus, atau ditumis dengan sedikit minyak zaitun atau minyak kelapa murni.
Memasak tanpa santan juga bisa mengurangi kadar kolesterol.
3. Batasi Konsumsi dan Jangan Berlebihan
Kunci utama agar kolesterol tidak naik adalah membatasi porsi makan.
Konsumsi daging kambing secukupnya, misalnya sekitar 50–100 gram per sajian.
Jangan menjadikannya sebagai menu utama setiap hari.
Pola makan seimbang tetap penting, dengan asupan protein nabati, buah, dan sayuran yang cukup.
4. Kombinasikan dengan Sayur dan Buah Berserat
Mengonsumsi daging kambing sebaiknya dibarengi dengan sayur dan buah yang kaya serat, seperti bayam, brokoli, tomat, atau alpukat.
Serat dapat membantu mengikat lemak dalam tubuh dan menurunkan kadar kolesterol dalam darah.
- Tag
- Share
-
-
