Kulit Buah Naga Bisa Dimakan? Ini Manfaat dan Cara Pengolahannya
Kulit buah naga bukan sekadar limbah, melainkan bagian dari buah yang penuh manfaat.--
Konsumsi serat secara rutin dapat membantu memperlancar buang air besar, mencegah sembelit, dan mendukung pertumbuhan bakteri baik di usus.
Kulit buah naga bisa dikeringkan lalu diolah menjadi teh herbal yang menyehatkan pencernaan.
Cara Mengolah Kulit Buah Naga
Meski tidak lazim dimakan langsung, kulit buah naga bisa diolah menjadi berbagai sajian yang enak dan sehat.
Beberapa ide olahannya antara lain:
- Teh kulit buah naga
Rebus kulit buah naga yang sudah dicuci bersih, lalu minum airnya setelah disaring.
2. Keripik kulit buah naga
Iris tipis kulit buah naga, rendam dalam air garam, lalu goreng atau panggang hingga kering.
3. Smoothie sehat
Campurkan sedikit kulit buah naga yang sudah direbus dengan buah lainnya untuk dijadikan jus atau smoothie.
Kulit buah naga bukan sekadar limbah, melainkan bagian dari buah yang penuh manfaat.
Kandungan antioksidannya yang tinggi dapat membantu melindungi tubuh dari berbagai penyakit kronis.
Dengan pengolahan yang tepat, kulit buah naga bisa menjadi bagian dari pola hidup sehat yang hemat dan ramah lingkungan.
Jadi, mulai sekarang, jangan buru-buru membuang kulit buah naga!
- Tag
- Share
-
-
