Tauge, Sayuran Kecil dengan Manfaat Besar bagi Daya Tahan Tubuh
Tauge bukan sekadar pelengkap hidangan, melainkan sumber nutrisi yang mendukung kesehatan tubuh, khususnya sistem imun.--
Tips Konsumsi Tauge untuk Imunitas
Agar mendapatkan manfaat optimal dari tauge, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan:
1. Konsumsi dalam keadaan segar
Tauge sebaiknya dimasak sebentar agar tetap renyah dan kandungan gizinya tidak hilang.
2. Padukan dengan bahan bergizi lainnya
Misalnya dimasak bersama sayuran hijau, tahu, atau ayam untuk menambah asupan protein.
3. Hindari konsumsi mentah
Meskipun segar, tauge mentah berisiko mengandung bakteri. Proses perebusan atau penggorengan ringan sangat disarankan.
Tauge bukan sekadar pelengkap hidangan, melainkan sumber nutrisi yang mendukung kesehatan tubuh, khususnya sistem imun.
Kandungan vitamin C sebagai antioksidan, ditambah kombinasi vitamin dan mineral lain di dalamnya, membuat tauge layak dijadikan bagian dari pola makan sehari-hari.
Dengan mengonsumsi tauge secara rutin dan seimbang, tubuh akan lebih siap menghadapi berbagai serangan penyakit dan daya tahan tubuh pun tetap terjaga.
- Tag
- Share
-
-
