Ingin Mata Tetap Tajam di Usia Lanjut? Konsumsi Jagung Secara Rutin
Jagung bukan hanya sekadar sumber energi dan karbohidrat, tetapi juga menyimpan nutrisi penting untuk kesehatan mata.--
BACA JUGA:Mengungkap Khasiat Mengkudu untuk Kulit Bebas Kusam
Selain itu, karotenoid ini banyak terkonsentrasi di makula, yaitu bagian retina yang berfungsi untuk penglihatan tajam.
Dengan jumlah lutein dan zeaxanthin yang cukup dalam tubuh, mata dapat lebih terlindungi dari berbagai penyakit degeneratif yang sering menyerang di usia lanjut.
Mencegah Penyakit Mata Degeneratif
Salah satu manfaat terbesar dari lutein dan zeaxanthin dalam jagung adalah kemampuannya menurunkan risiko katarak dan degenerasi makula.
Katarak merupakan kondisi di mana lensa mata menjadi keruh sehingga penglihatan terganggu.
Sedangkan degenerasi makula adalah kerusakan pada bagian retina yang berfungsi untuk melihat detail, sering menjadi penyebab utama kebutaan pada orang lanjut usia.
Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi makanan yang kaya lutein dan zeaxanthin dapat membantu memperlambat perkembangan penyakit-penyakit tersebut.
Dengan kata lain, rutin mengonsumsi jagung bisa menjadi salah satu langkah sederhana untuk melindungi kesehatan mata sejak dini.
Sumber Nutrisi Pendukung Lain
Selain lutein dan zeaxanthin, jagung juga mengandung vitamin C, vitamin E, dan beta-karoten, yang semuanya merupakan antioksidan penting bagi kesehatan mata.
Vitamin C dan E berperan melawan radikal bebas, sedangkan beta-karoten merupakan prekursor vitamin A yang sangat dibutuhkan untuk menjaga fungsi penglihatan.
Vitamin A terkenal sebagai nutrisi utama untuk mata, terutama dalam mencegah rabun senja.
Kekurangan vitamin A dapat menyebabkan gangguan penglihatan yang serius.
Dengan demikian, jagung bisa menjadi tambahan makanan sehat yang mendukung asupan vitamin bagi mata.
- Tag
- Share
-
-
