Resep Kue Kastengel Keju yang Mudah, Praktis dan Enak
Kastengel keju.--
BACA JUGA:Resep Strawberry Coconut Cheese Cookies, Buat Lebaran
- 50 gram maizena
- 50 gram susu bubuk full cream
- 150 gram keju edam atau cheddar parut
- 50 gram gula halus
Bahan Oles:
- 2 butir kuning telur
- 100 gram keju cheddar parut
Cara Membuat Kastengel Special:
1. Panaskan oven dengan suhu mencapai 160 derajat Celsius.
2. Mixer margarin dan butter hingga teksturnya lembut. Tambahkan kuning telur dan putih telur, kemudian mixer sampai rata.
3. Campurkan gula halus, terigu, susu bubuk, maizena, dan keju. Aduk rata menggunakan spatula.
4. Gilas adonan kastengel, potong sesuai selera, dan susun di atas loyang yang sudah diolesi margarin.
5. Olesi permukaan adonan dengan kuning telur dan taburi keju parut yang telah disiapkan tadi.
6. Panggang adonan kastengel sampai matang.
- Tag
- Share
-
-
