10 Makanan Super yang Meningkatkan Fungsi Otak dan Daya Ingat Anak

Reporter: Apriyanti |

Editor: Apriyanti |

Minggu , 06 Oct 2024 - 13:32

Memberikan makanan bergizi pada anak sejak dini sangat penting untuk mendukung perkembangan otaknya.--Foto

KORANHARIANBANYUASIN.ID - Pola makan yang sehat tidak hanya berpengaruh pada pertumbuhan fisik anak, tetapi juga perkembangan otaknya.

Nutrisi yang tepat dapat membantu meningkatkan kecerdasan, daya ingat, serta konsentrasi anak.

Berikut ini adalah daftar makanan yang bisa mendukung kecerdasan anak:

1. Ikan Berlemak

Ikan seperti salmon, sarden, dan tuna kaya akan asam lemak omega-3, terutama DHA dan EPA.

Asam lemak ini sangat penting untuk perkembangan otak, meningkatkan fungsi kognitif, dan memperbaiki memori.

Penelitian menunjukkan bahwa anak yang mengonsumsi cukup omega-3 cenderung memiliki keterampilan mental yang lebih baik.

DHA juga berperan penting dalam struktur otak anak yang sedang berkembang.

2. Telur

10 makanan super yang meningkatkan fungsi otak dan daya ingat anak                            koranharianbanyuasin.id - pola makan yang sehat tidak hanya berpengaruh pada pertumbuhan fisik anak, tetapi juga perkembangan otaknya.
nutrisi yang tepat dapat membantu meningkatkan kecerdasan, daya ingat, serta konsentrasi anak.
berikut ini adalah daftar makanan yang bisa mendukung kecerdasan anak:
baca juga:air kelapa tua vs kelapa muda: mana yang lebih banyak khasiatnya?
baca juga:manfaat tersembunyi air kelapa tua: dari tekanan darah hingga kulit sehat
1. ikan berlemak
ikan seperti salmon, sarden, dan tuna kaya akan asam lemak omega-3, terutama dha dan epa.
asam lemak ini sangat penting untuk perkembangan otak, meningkatkan fungsi kognitif, dan memperbaiki memori. 
baca juga:paparan sinar uv: dampak positif dan negatif bagi kesehatan kulit
baca juga:kandungan ajaib buah bunga kaktus dalam menjaga gula darah tetap seimbang
penelitian menunjukkan bahwa anak yang mengonsumsi cukup omega-3 cenderung memiliki keterampilan mental yang lebih baik. 
dha juga berperan penting dalam struktur otak anak yang sedang berkembang.
2. telur
baca juga:mengenal khasiat buah bunga kaktus: antioksidan alami dari gurun pasir
baca juga:antioksidan tinggi! ini manfaat lemon kering untuk tubuh
telur merupakan sumber protein yang sangat baik, terutama pada bagian kuningnya yang mengandung kolin. 
kolin adalah zat gizi penting untuk produksi neurotransmiter yang diperlukan dalam proses pembelajaran dan ingatan. 
menambahkan telur dalam sarapan anak dapat memberikan energi yang cukup untuk aktivitas sehari-hari serta mendukung fungsi otaknya.
3. sayuran hijau
sayuran hijau seperti bayam, brokoli, dan kangkung mengandung berbagai vitamin dan antioksidan yang membantu melindungi sel-sel otak dari kerusakan. 
brokoli, misalnya, kaya akan vitamin k yang berperan dalam meningkatkan fungsi kognitif.
sayuran ini juga mengandung asam folat yang baik untuk perkembangan otak anak.
4. buah beri
buah-buahan seperti stroberi, blueberry, dan raspberry kaya akan vitamin c dan antioksidan yang bermanfaat untuk kesehatan otak.
 antioksidan membantu melindungi otak dari stres oksidatif yang bisa menghambat perkembangan kognitif. 
selain itu, buah beri juga mengandung flavonoid yang dapat meningkatkan daya ingat dan kemampuan belajar anak.
5. kacang-kacangan
kacang-kacangan seperti almond, kenari, dan kacang tanah mengandung lemak sehat, protein, serta vitamin e yang penting untuk melindungi membran sel otak. 
vitamin e juga dikenal sebagai antioksidan yang membantu melindungi otak dari kerusakan akibat radikal bebas.
 selain itu, kacang kenari juga kaya akan asam lemak omega-3 yang mendukung perkembangan otak.
6. oatmeal
oatmeal adalah sumber karbohidrat kompleks yang menyediakan energi bagi otak anak. 
karbohidrat ini dilepaskan secara perlahan sehingga dapat memberikan sumber energi yang stabil untuk aktivitas mental sepanjang hari.
oatmeal juga mengandung serat, vitamin b, dan mineral penting seperti seng yang berperan dalam fungsi kognitif.
7. susu dan produk olahannya
susu, keju, dan yogurt mengandung kalsium, protein, vitamin d, serta vitamin b yang penting untuk pertumbuhan jaringan otak.
 vitamin d, misalnya, membantu meningkatkan fungsi saraf otak. 
menyajikan yogurt atau susu dalam menu harian anak dapat memberikan dukungan yang baik bagi perkembangan otak dan sistem sarafnya.
8. daging tanpa lemak
daging sapi tanpa lemak merupakan sumber zat besi yang sangat baik. 
zat besi berperan penting dalam membantu anak tetap fokus dan meningkatkan konsentrasi.
kekurangan zat besi dapat menyebabkan anak mudah lelah dan sulit berkonsentrasi. 
selain zat besi, daging sapi juga mengandung zinc yang berfungsi dalam meningkatkan daya ingat.
9. buah alpukat
alpukat kaya akan lemak tak jenuh yang baik untuk kesehatan otak. 
lemak tak jenuh ini membantu melancarkan aliran darah ke otak dan mendukung fungsi otak secara keseluruhan. 
alpukat juga mengandung folat dan vitamin k yang berperan dalam menjaga kesehatan saraf dan meningkatkan kemampuan kognitif.
10. cokelat hitam
cokelat hitam yang memiliki kandungan kakao tinggi kaya akan antioksidan, kafein, dan flavonoid yang membantu meningkatkan fungsi otak.
flavonoid dalam cokelat hitam dapat memperbaiki aliran darah ke otak, sehingga meningkatkan kemampuan belajar dan daya ingat anak. 
pastikan untuk memilih cokelat dengan kandungan gula yang rendah agar tetap sehat.
memberikan makanan bergizi pada anak sejak dini sangat penting untuk mendukung perkembangan otaknya. 
kombinasi berbagai jenis makanan di atas dapat membantu meningkatkan kecerdasan anak, meningkatkan konsentrasi, serta memaksimalkan kemampuan belajarnya. 
dengan pola makan seimbang yang kaya nutrisi, anak dapat tumbuh dan berkembang dengan optimal, baik dari segi fisik maupun mental.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran HARIAN BANYUASIN 6 OKTOBER 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan