Rahasia Rujak Aceh Pedas Mantap, Resep Mudah yang Wajib Dicoba
Rujak Aceh--Foto tangkapan layar instagram @nikadewanti
3. Penyajian:
Tuangkan bumbu yang sudah dibuat tadi ke atas potongan buah-buahan.
Pastikan semua buah terlapisi dengan bumbu yang pedas nampol.
Aduk-aduk perlahan buah dan bumbu hingga merata.
4. Penyesuaian Rasa:
Cicipi rujak Anda. Jika kurang pedas, Anda bisa menambahkan cabai rawit sesuai selera.
Jika kurang asam, tambahkan sedikit air jeruk nipis. Sesuaikan rasa manis, asin, dan asam sesuai dengan keinginan Anda.
Tips Agar Rujak Aceh Lebih Mantap
Tambahkan buah lain: Anda bisa menambahkan buah-buahan lain sesuai selera seperti salak atau apel hijau untuk memberikan variasi tekstur dan rasa.
Gunakan kacang tanah goreng yang renyah: Kacang tanah goreng memberikan rasa gurih dan tekstur renyah pada rujak Aceh.
Pilih cabai rawit yang segar: Agar rasa pedas lebih menggigit, pastikan cabai yang digunakan dalam kondisi segar dan berwarna merah cerah.
Rujak Aceh dengan bumbu yang pedas dan beraroma rempah ini sangat cocok dinikmati sebagai camilan segar di siang hari atau sebagai hidangan penutup setelah makan berat.
Sensasi pedas, manis, asam, dan segar yang berpadu membuat rujak Aceh ini selalu menjadi favorit.
Selamat mencoba resep ini di rumah, dijamin pedasnya nampol dan bikin ketagihan!
- Tag
- Share
-
-
