Cara Mudah Membuat Sop Kimlo di Rumah, Cocok untuk Menu Sehari-Hari
Resep sop kimlo--Foto instagram @firhanmci6
KORANHARIANBANYUASIN.ID - Sop kimlo adalah hidangan berkuah khas Indonesia dengan cita rasa gurih dan segar.
Hidangan ini biasanya berisi berbagai macam bahan seperti jamur, sayuran, serta daging atau seafood, yang memberikan variasi rasa dan tekstur yang kaya.
Resep sop kimlo ini sangat cocok untuk disajikan saat cuaca dingin atau sebagai menu keluarga yang ringan namun bergizi.
BACA JUGA:Nikmati Lezatnya Rawon di Rumah dengan Resep Mudah Ini!
BACA JUGA:Gongso Ayam: Cita Rasa Pedas Manis yang Bikin Nasi Nambah!
Berikut adalah resep sederhana sop kimlo yang mudah Anda buat di rumah:
Bahan-Bahan
- 150 gram daging ayam (bagian dada atau paha), potong dadu
- 1 liter air untuk kaldu
- 5 butir bakso ikan atau bakso sapi, potong menjadi 2 bagian
- 50 gram soun, rendam dengan air panas hingga lunak, tiriskan
- 50 gram jamur kuping, rendam hingga lunak, potong-potong
- 2 batang wortel, iris tipis
- 50 gram kembang tahu, rendam hingga lunak
- Tag
- Share
-
-
