Wingko Babat Rumahan: Resep Sederhana Tanpa Oven, Cukup Pakai Teflon
Wingko Babat teflon--Foto instagram @luis widarto
BACA JUGA:Cobain Resep Kolak Labu Ini, Lezat dan Bikin Nagih!
100 gram gula pasir
50 gram margarin atau mentega, lelehkan
200 ml santan kental
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh vanili bubuk
1 butir telur ayam
Langkah-Langkah Membuat Wingko Babat
Ikuti langkah berikut untuk membuat wingko babat yang lezat:
1. Mempersiapkan Adonan
Dalam sebuah wadah besar, campurkan tepung ketan, kelapa parut, gula pasir, garam, dan vanili bubuk. Aduk hingga semua bahan kering tercampur merata.
Tambahkan telur ayam ke dalam campuran bahan kering, lalu aduk hingga rata.
Tuang santan kental secara bertahap sambil terus diaduk.
Pastikan adonan tidak terlalu cair atau terlalu kental, teksturnya harus mudah dibentuk.
Terakhir, tambahkan margarin atau mentega yang sudah dilelehkan.
- Tag
- Share
-
-
