Resep Mudah Dodol Agar Khas Palembang yang Lezat dan Kenyal
Dodol agar khas Palembang--
KORANHARIANBANYUASIN.ID - Dodol agar merupakan salah satu camilan khas dari Palembang yang memiliki tekstur kenyal, rasa manis, dan aroma harum.
Dodol ini unik karena menggunakan agar-agar sebagai salah satu bahan utama, yang menjadikannya lebih mudah dibuat dibandingkan dodol tradisional.
Berikut adalah resep lengkapnya agar Anda bisa mencoba membuat sendiri di rumah.
BACA JUGA:Bolu Sarang Semut, Kue Tradisional dengan Rasa Karamel yang Menggoda
BACA JUGA:Panduan Lengkap Membuat Bolu Marmer yang Empuk dan Menggoda Selera
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat dodol agar khas Palembang, Anda memerlukan bahan-bahan berikut:
Agar-agar putih: 1 bungkus (7 gram)
BACA JUGA:Bolu Kojo Palembang: Cara Membuat Kue Lezat dengan Rasa Asli
BACA JUGA:Resep Srikaya Ketan Anti Gagal, Cocok untuk Cemilan Keluarga
Gula pasir: 250 gram
Santan kental: 500 ml
Tepung ketan: 100 gram
BACA JUGA:Resep Kue Talam Pandan Lembut dan Nikmat, Mudah Dibuat di Rumah!