Cara Menyulap Pucuk Pepaya yang Pahit Menjadi Lezat
Bunga dan pucuk pepaya.--
Mengandung asam amino yang penting untuk kesehatan tubuh.
Manfaat Bunga Pepaya
1. Anti inflamasi
Senyawa antiinflamasi dalam bunga pepaya dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh.
2. Peningkatan Sistem Kekebalan Tubuh
Kandungan vitamin C dan antioksidan lainnya dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh.
3. Mengatasi Masalah Pencernaan
Bunga pepaya dapat membantu memperbaiki masalah pencernaan seperti gangguan lambung dan sembelit.
4. Menurunkan Tekanan Darah
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa bunga pepaya dapat membantu mengontrol tekanan darah.
5. Meningkatkan Kesehatan Kulit
Ekstrak bunga pepaya dapat digunakan untuk perawatan kulit, membantu mengurangi jerawat dan peradangan kulit.
Tetapi banyak orang yang tidak menyukainya karena rasa pahit. Namun jangan khawatir karena ada caranya untuk menghilangkan rasa pahit tersebut.
Dengan menggunakan asam jawa untuk menghilangkan rasa pahit dari pucuk pepaya dan bunga pepaya, karena asam jawa mengandung zat asam yang dapat merangsang lidah dan mengurangi sensasi pahit.
Campurkan air asam jawa dengan pucuk pepaya yang telah dipotong dan biarkan selama beberapa saat sebelum membilasnya.