Dari Pahit Jadi Lezat! Resep Oseng Pedas Pare yang Bikin Ketagihan

Oseng pedas pare--Foto instagram @pebri_pepeb
KORANHARIANBANYUASIN.ID - Pare dikenal sebagai sayuran dengan rasa pahit yang khas, namun di balik kepahitannya, pare menyimpan berbagai manfaat kesehatan.
Seperti menurunkan gula darah, melancarkan pencernaan, dan meningkatkan daya tahan tubuh.
Meski banyak orang menghindarinya karena rasa pahitnya, ada cara mengolah pare menjadi hidangan lezat dan menggugah selera, salah satunya adalah Oseng Pedas Pare.
BACA JUGA:Resep Mudah Membuat Selat Galantin Khas Solo
BACA JUGA:Resep Ayam Kecap Santan Kuah Kental, Pas Disantap Bareng Nasi Hangat
Dengan perpaduan rasa pedas, gurih, dan sedikit pahit, oseng pedas pare bisa menjadi lauk sederhana yang bikin makan lebih lahap.
Berikut ini resep dan cara membuat oseng pedas pare yang nikmat dan mampu menghilangkan rasa pahit berlebih.
Bahan-Bahan:
BACA JUGA:Cara Mudah Membuat Ayam Kecap Khas Palembang dengan Cita Rasa Autentik
BACA JUGA:Mudah dan Enak, Ini Resep Sate Klathak Khas Jogja yang Harus Anda Coba
2 buah pare ukuran sedang
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
BACA JUGA:Bikin Nugget Ayam Sendiri di Rumah, Lebih Hemat dan Bergizi!