Feby Deru Kolaborasi Bareng Chef Arnold & Bobon Santoso: Masak Pindang Tulang 1.000 Porsi di JSC
--Foto humaspemprovsumsel
KORANHARIANBANYUASIN.ID - Pindang tulang, salah satu kuliner khas Sumatera Selatan yang memadukan cita rasa asam, pedas, dan gurih dengan kuah kaya rempah, kembali menjadi sorotan.
Hidangan beraroma segar ini menjadi daya tarik utama dalam kegiatan memasak seribu porsi bersama yang digelar di Plaza Jakabaring Sport City (JSC) Palembang, Minggu (23/11/2025) pagi.
Ketua TP PKK Sumsel, Feby Deru tampil langsung sebagai juru masak utama bersama dua chef ternama Tanah Air, Chef Arnold dan Bobon Santoso.
BACA JUGA:HD Tegaskan Keramahtamahan Sumsel dalam Sriwijaya International Taekwondo Championship 2025
Dengan penuh antusias, Feby mengaduk kuali berukuran besar sambil memasukkan aneka bumbu khas pindang.
Ia juga ditemani Ketua TP PKK Kota Palembang, Dewi Ratu Dewa.
Saat ditemui di sela kegiatan, Feby menjelaskan bahwa masakan pindang memiliki fleksibilitas yang tinggi karena dapat diolah menggunakan berbagai jenis bahan, mulai dari ayam, ikan hingga daging.
BACA JUGA:Gubernur Herman Deru Tekankan Pelestarian Warisan Peradaban Lewat Festival Candi Bumi Ayu
BACA JUGA:Gubernur Herman Deru Dorong Penguatan Edukasi Kanker di Sumsel Bersama YKI
Namun, ia menilai bahwa pindang ikan belida tetap menjadi primadona.
“Macam-macam ya yang bisa dimasak pindang. Tetapi lebih enak dan mantap itu pindang ikan belida,” ungkapnya.
Setelah proses memasak selesai, Feby mencicipi hidangan pindang tulang hasil kolaborasi bersama para chef.
- Tag
- Share
-
-
