Mudah dan Enak, Ini Resep Sate Klathak Khas Jogja yang Harus Anda Coba
Sate klathak--
KORANHARIANBANYUASIN.ID - Sate Klathak adalah salah satu hidangan khas Yogyakarta yang memiliki ciri khas unik dan rasa yang menggugah selera.
Sate ini terbuat dari daging kambing yang ditusuk dengan menggunakan jeruji besi, bukan tusuk sate bambu seperti pada umumnya.
Penyajian sate klathak yang sederhana namun lezat ini telah menjadi ikon kuliner Yogyakarta.
BACA JUGA:Bikin Nasi Liwet Seperti di Restoran, Yuk Ikuti Resepnya!
BACA JUGA:Kaldu Ayam Homemade: Cara Mudah Membuat Chicken Broth yang Gurih, Rasanya Dijamin Ngaldu Banget!
Bagi Anda yang ingin mencoba membuatnya di rumah, berikut adalah resep sate klathak yang mudah dan praktis.
Bahan-bahan:
500 gram daging kambing tanpa lemak, potong dadu sekitar 2 cm
BACA JUGA:Ayam Pop: Resep Sederhana dengan Cita Rasa Khas Padang
BACA JUGA:Rahasia Membuat Kremesan Renyah dan Gurih, Dijamin Anti Gagal!
5 buah tusuk sate besi (jeruji besi)
2 sendok makan minyak goreng
1 sendok teh garam
BACA JUGA:Resep Ayam Bakar Madu Rumahan yang Mudah dan Lezat