Mudah dan Enak, Ini Resep Sate Klathak Khas Jogja yang Harus Anda Coba
Sate klathak--
Tips:
Agar daging kambing lebih empuk, Anda bisa merendamnya dalam air kelapa muda selama beberapa jam sebelum dimasak.
Jika tidak suka menggunakan tusuk sate besi, Anda juga bisa menggunakan tusuk sate bambu, meskipun tusuk besi lebih umum digunakan pada sate klathak.
Sate klathak bisa disajikan dengan berbagai jenis sambal, seperti sambal terasi atau sambal kecap.
Nikmati lezatnya sate klathak yang memiliki rasa gurih dan sedikit manis dari kecap, dengan aroma daging kambing yang khas.
Sajian ini cocok untuk dinikmati bersama keluarga atau teman-teman.
Selamat mencoba resep sate klathak khas Yogyakarta ini.