KORANHARIANBANYUASIN.ID - Vitamin K adalah nutrisi penting yang berperan dalam pembekuan darah, kesehatan tulang, dan fungsi jantung.
Vitamin ini terdiri dari dua bentuk utama, yaitu vitamin K1 (phylloquinone) yang banyak ditemukan dalam sayuran hijau, serta vitamin K2 (menaquinone) yang berasal dari produk hewani dan fermentasi.
Mengonsumsi makanan kaya vitamin K dapat membantu menjaga kesehatan jantung serta memperkuat tulang.
BACA JUGA:Open House Gubernur Sumsel, Ribuan Warga Datangi Griya Agung
BACA JUGA:Ingin Diet Sukses? Konsumsi 8 Makanan Kaya Protein Ini!
Berikut adalah beberapa makanan yang tinggi vitamin K.
1. Sayuran Hijau
Sayuran hijau seperti bayam, kale, sawi, brokoli, dan selada merupakan sumber vitamin K1 yang sangat baik.
BACA JUGA:Manfaat Luar Biasa! Ini 7 Buah yang Wajib Dimakan Saat Perut Kosong
BACA JUGA:Turunkan Tekanan Darah hingga Jaga Kulit, Ini 8 Manfaat Air Rebusan Jagung
Vitamin K dalam sayuran ini berperan dalam membantu metabolisme kalsium, yang penting untuk kesehatan tulang.
Selain itu, vitamin K juga membantu menjaga elastisitas pembuluh darah, mengurangi risiko penyakit jantung.
2. Kubis dan Brussel Sprout
BACA JUGA:Jarang Mandi Bisa Bikin Sakit! Ini 7 Bahayanya yang Perlu Anda Ketahui
BACA JUGA:Bahaya Kolesterol Tinggi: 6 Tanda yang Muncul pada Kaki