Bakar ayam di atas bara api atau wajan grill hingga permukaannya kecokelatan dan sedikit karamelisasi.
Bolak-balik agar tidak gosong.
Tips Tambahan:
- Untuk rasa yang lebih kaya, ayam bisa dimarinasi dengan bumbu semalaman sebelum dibakar.
- Gunakan ayam kampung jika menginginkan tekstur yang lebih kenyal dan gurih.
- Jika tidak punya alat bakar, kamu bisa menggunakan oven atau wajan anti lengket untuk membakar ayam.
Ayam bakar pedas manis ini cocok disajikan sebagai menu makan siang atau malam, apalagi saat kumpul keluarga atau acara spesial.
Dengan bahan yang mudah ditemukan dan langkah yang praktis, kamu bisa menghadirkan cita rasa restoran di rumah sendiri.
Selamat mencoba dan semoga keluarga di rumah suka dengan masakanmu!
Kategori :