KORANHARIANBANYUASIN.ID - Ayam bumbu rujak adalah salah satu hidangan khas Nusantara yang terkenal dengan cita rasa pedas, manis, dan gurih.
Menu ini sangat cocok dinikmati bersama nasi hangat, apalagi saat makan malam bersama keluarga.
Meski rasanya tampak kompleks, sebenarnya resep ayam bumbu rujak ini cukup mudah dibuat di rumah.
BACA JUGA:Ayam Goreng Hainan Homemade: Mudah, Lezat, dan Bikin Nagih!
BACA JUGA:Resep Ayam Bakar Pedas Manis: Lezat, Menggoda, dan Mudah Dibuat di Rumah
Berikut ini resep mudah ayam bumbu rujak yang bisa langsung kamu praktikkan di dapur.
Bahan-bahan Utama:
1 ekor ayam (potong menjadi 10–12 bagian)
BACA JUGA:Resep Sempol Ayam Anti Ribet, Anti Gagal! Cocok untuk Camilan dan Jualan
BACA JUGA:Resep Ayam Bakar Madu Praktis, Manis Gurihnya Bikin Ketagihan!
1 buah jeruk nipis (untuk menghilangkan bau amis)
2 lembar daun salam
2 batang serai (memarkan)
BACA JUGA:Bikin Ayam Goreng Bawang Putih yang Krispi dan Gurih dengan Tips Ini!
BACA JUGA:Resep Praktis Nasi Bakar Ayam Suwir Balado: Pedas, Gurih, dan Menggoda!