Jika Anda membeli kelapa dari pedagang, jangan ragu untuk bertanya.
Biasanya pedagang berpengalaman tahu mana kelapa yang memiliki daging lembut dan air banyak.
Mintalah kelapa muda yang "setengah tua", yakni kelapa yang dagingnya sudah mulai menebal tapi tetap empuk.
Bahkan beberapa pedagang bersedia membelah kelapa sedikit untuk menunjukkan isinya sebelum Anda membelinya.
6. Perhatikan Bentuk Ujung Kelapa
Lihat bagian ujung kelapa (bagian tempat tumbuhnya batang atau tangkai).
Ujung yang masih basah atau lembap menunjukkan kelapa baru dipetik.
Kelapa yang masih segar lebih menjanjikan air yang banyak dan daging yang lembut.
Sebaliknya, jika ujungnya sudah kering, besar kemungkinan air kelapa sudah mulai berkurang.
7. Cium Aromanya
Dekatkan kelapa ke hidung dan cium aromanya. Kelapa muda yang segar memiliki aroma manis alami.
Jika ada bau asam atau fermentasi, kemungkinan besar kelapa sudah rusak atau terlalu tua.
Dengan mengikuti tips-tips di atas, Anda bisa lebih mudah mendapatkan kelapa muda dengan daging yang tebal, lembut, dan air yang banyak.
Pilihan kelapa yang tepat akan membuat pengalaman menikmati kelapa muda menjadi jauh lebih nikmat dan menyegarkan.