Asam lemak tak jenuh dalam kemiri, terutama asam oleat dan linoleat, dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL).
Dengan begitu, konsumsi kemiri yang seimbang berpotensi membantu menjaga kesehatan jantung dan menurunkan risiko penyakit kardiovaskular.
Kemiri bukan sekadar bumbu dapur, tetapi juga bahan alami yang kaya manfaat untuk kesehatan dan kecantikan.
Dari memperkuat rambut, menjaga kelembapan kulit, hingga menyehatkan sistem pencernaan dan jantung, kemiri terbukti sebagai tanaman multifungsi yang patut dilestarikan penggunaannya.
Namun, penting untuk mengonsumsinya dalam jumlah yang wajar dan menghindari kemiri mentah, karena bijinya mengandung senyawa beracun yang hanya aman setelah dimasak atau diolah menjadi minyak.