Meski bergizi, daging kambing sebaiknya tidak dikonsumsi secara berlebihan.
Konsumsi dalam porsi kecil, misalnya 60–90 gram per sekali makan.
Mengonsumsi dalam jumlah berlebihan, apalagi secara terus-menerus, dapat meningkatkan risiko gangguan kesehatan.
7. Hindari Konsumsi Bersama Jeroan
Beberapa orang suka menyantap daging kambing bersama jeroan seperti hati, paru, atau usus.
Namun, jeroan mengandung kolesterol dan purin yang tinggi, yang dapat meningkatkan risiko asam urat dan penyakit jantung.
Sebaiknya batasi atau hindari kombinasi ini.
8. Perhatikan Kondisi Kesehatan
Bagi penderita hipertensi, kolesterol tinggi, atau penyakit jantung, sebaiknya berkonsultasi terlebih dahulu dengan dokter sebelum mengonsumsi daging kambing.
Setiap orang memiliki kondisi tubuh yang berbeda, sehingga penyesuaian pola makan sangat penting.
Dengan menerapkan tips di atas, daging kambing tetap bisa menjadi pilihan menu yang lezat sekaligus sehat.
Kuncinya adalah memilih bagian yang tepat, mengolahnya dengan cara sehat, serta mengonsumsinya secara bijak.