KORANHARIANBANYUASIN.ID - Kacang panjang (Vigna unguiculata sesquipedalis) merupakan salah satu sayuran yang mudah ditemui di pasar tradisional maupun swalayan.
Sayuran berwarna hijau ini biasanya diolah menjadi tumisan, sayur lodeh, hingga pelengkap lalapan.
Selain rasanya yang segar dan teksturnya yang renyah, kacang panjang menyimpan banyak manfaat bagi kesehatan tubuh.
BACA JUGA:Manfaat Konsumsi Bawang Hitam Setiap Hari bagi Imunitas dan Pencernaan
BACA JUGA:Bawang Putih, Antibiotik Alami yang Ampuh! Ini Khasiatnya untuk Kesehatan
Kaya akan nutrisi penting, kacang panjang layak menjadi bagian dari menu harian.
1. Sumber Serat yang Baik
Salah satu manfaat utama kacang panjang adalah kandungan seratnya yang tinggi.
BACA JUGA:Kenapa Asam Lambung Naik Saat Tidur? Ini Penyebab dan Solusinya
BACA JUGA:Kaya Antioksidan, Ini Khasiat Buah Ceri bagi Jantung dan Otak
Serat sangat penting untuk menjaga kesehatan sistem pencernaan.
Dengan mengonsumsi kacang panjang secara rutin, Anda dapat membantu memperlancar buang air besar dan mencegah sembelit.
Selain itu, serat juga membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil dan mengurangi risiko diabetes tipe 2.
BACA JUGA:Bolehkah Makan Buah Kersen Tiap Hari? Ini 7 Manfaat Utamanya!
BACA JUGA:Khasiat Daun Jeruk Purut untuk Tubuh dan Kecantikan, Sudah Coba?