Penderita Diabetes Wajib Tahu: Ini Alasan Kacang Panjang Aman Dikonsumsi
Kacang panjang menjadi salah satu pilihan sayuran yang aman dan bermanfaat bagi penderita diabetes.--Foto freepik
KORANHARIANBANYUASIN.ID - Bagi penderita diabetes, menjaga pola makan sangat penting untuk mengendalikan kadar gula darah.
Salah satu tantangan terbesar adalah memilih jenis makanan yang tidak menyebabkan lonjakan glukosa secara drastis.
Kacang panjang menjadi salah satu pilihan sayuran yang aman dan bermanfaat bagi penderita diabetes.
BACA JUGA:Kandungan Vitamin C Kacang Panjang, Bikin Kulit Lebih Lembap dan Kenyal
BACA JUGA:Kacang Panjang untuk Imunitas dan Tulang Kuat, Ini Faktanya!
Selain rendah kalori, sayuran ini juga memiliki indeks glikemik yang rendah dan kandungan serat yang tinggi, sehingga membantu menjaga kestabilan gula darah.
Indeks Glikemik Rendah, Aman untuk Gula Darah
Indeks glikemik (IG) merupakan ukuran seberapa cepat makanan dapat meningkatkan kadar gula darah setelah dikonsumsi.
BACA JUGA:7 Manfaat Buah Markisa untuk Kesehatan yang Jarang Diketahui
BACA JUGA:Lebih Baik Tomat atau Ceri Tomat? Ini Jawaban Ahlinya!
Makanan dengan IG tinggi dapat menyebabkan lonjakan gula darah yang cepat, yang sangat berbahaya bagi penderita diabetes.
Kacang panjang memiliki indeks glikemik rendah, artinya karbohidrat yang dikandungnya dicerna dan diserap secara perlahan oleh tubuh.
Hal ini membuat kacang panjang tidak menyebabkan lonjakan gula darah secara tiba-tiba, sehingga aman dikonsumsi oleh penderita diabetes, baik tipe 1 maupun tipe 2.
BACA JUGA:Sayuran dan Buah yang Cocok Dikonsumsi Bersama Daging Kambing
- Tag
- Share
-
-
