Buncis mengandung vitamin K, kalsium, dan silikon yang penting untuk menjaga kepadatan tulang.
Kekurangan vitamin K dapat menyebabkan penurunan kepadatan tulang, meningkatkan risiko osteoporosis.
Oleh karena itu, konsumsi buncis secara rutin dapat membantu menjaga kekuatan tulang, terutama pada usia lanjut.
7. Menjaga Kesehatan Mata
Kandungan lutein dan zeaxanthin dalam buncis dikenal baik untuk kesehatan mata.
Kedua antioksidan ini berfungsi melindungi retina dari kerusakan akibat paparan sinar biru dan sinar UV, serta membantu mencegah degenerasi makula yang sering terjadi pada usia tua.
Buncis memang terlihat sederhana, namun manfaatnya luar biasa bagi kesehatan.
Kaya akan vitamin, mineral, dan serat, buncis dapat membantu menjaga berat badan, mengontrol gula darah, menyehatkan jantung, serta memperkuat sistem imun dan tulang.
Jadikan buncis sebagai bagian dari menu harian Anda untuk hidup yang lebih sehat dan bertenaga.