KORANHARIANBANYUASIN.ID - Ketumbar bukan hanya sekadar bumbu dapur yang menambah cita rasa masakan, tapi juga menyimpan berbagai manfaat kesehatan yang luar biasa.
Rempah yang berasal dari tanaman Coriandrum sativum ini mengandung sejumlah vitamin dan mineral penting, termasuk vitamin K, vitamin A, kalium, magnesium, dan zat besi.
Kombinasi nutrisi tersebut membuat ketumbar menjadi salah satu bahan alami yang sangat bermanfaat dalam menjaga berbagai fungsi penting tubuh.
BACA JUGA:Tak Disangka! Ketumbar Bisa Atasi Jerawat dan Eksim Secara Alami, Begini Caranya!
BACA JUGA:Cuma Pakai Biji Ketumbar, Infeksi dan Jamur di Kulit Bisa Hilang Tanpa Obat Kimia
1. Menjaga Kesehatan Tulang
Vitamin K adalah salah satu komponen utama dalam ketumbar yang berperan besar dalam menjaga kesehatan tulang.
Vitamin ini membantu proses mineralisasi tulang serta mendukung produksi protein yang diperlukan untuk memperkuat struktur tulang.
BACA JUGA:Manfaat Ketumbar Kaya Antioksidan: Tangkal Radikal Bebas dan Cegah Penyakit Kronis
BACA JUGA:Ketumbar Turunkan Kolesterol Jahat dan Jaga Kesehatan Jantung
Kekurangan vitamin K bisa meningkatkan risiko tulang rapuh atau osteoporosis, terutama pada usia lanjut.
Selain itu, magnesium yang juga terkandung dalam ketumbar berperan dalam metabolisme kalsium dan pembentukan tulang baru.
2. Menunjang Kesehatan Mata
BACA JUGA:Efek Ketumbar dalam Menurunkan Gula Darah pada Penderita Diabetes
BACA JUGA:Manfaat Ketumbar untuk Pencernaan: Atasi Perut Kembung, Mual, dan Gangguan Lambung Secara Alami