Peran Antioksidan dalam Melawan Radikal Bebas
Radikal bebas merupakan molekul tidak stabil yang terbentuk akibat paparan polusi, asap rokok, sinar UV, hingga stres oksidatif dalam tubuh.
Jika jumlahnya berlebihan, radikal bebas dapat merusak DNA, protein, dan membran sel.
Akibatnya, risiko munculnya penyakit kronis seperti kanker, diabetes, serta penyakit jantung semakin tinggi.
Dengan rutin mengonsumsi makanan atau minuman yang kaya antioksidan seperti daun sintrong, tubuh akan lebih terlindungi dari efek berbahaya radikal bebas.
Antioksidan bekerja seperti tameng yang menjaga keseimbangan tubuh sehingga sistem organ tetap berfungsi optimal.
Manfaat Kesehatan dari Antioksidan Daun Sintrong
1. Mencegah Penuaan Dini
Kandungan vitamin C dan flavonoid membantu memperlambat kerusakan sel kulit, mengurangi keriput, serta menjaga kulit tetap cerah dan elastis.
2. Menurunkan Risiko Penyakit Jantung
Antioksidan berperan dalam menjaga kesehatan pembuluh darah, mengurangi kolesterol jahat (LDL), serta mencegah pembentukan plak pada arteri.
3. Mendukung Kesehatan Otak
Flavonoid dalam daun sintrong dapat membantu melancarkan aliran darah ke otak, sehingga menurunkan risiko gangguan memori dan penyakit neurodegeneratif.
4. Meningkatkan Sistem Imun
Vitamin C yang tinggi mampu memperkuat daya tahan tubuh terhadap infeksi bakteri maupun virus.
5. Menurunkan Risiko Kanker