Cara Mengonsumsi Daun Kunyit
Ada beberapa cara sederhana untuk memanfaatkan daun kunyit.
Masyarakat tradisional sering menggunakan daun ini sebagai pembungkus makanan, karena selain memberi aroma khas, juga memberikan manfaat kesehatan.
Daun kunyit juga bisa direbus dan airnya diminum sebagai ramuan herbal.
Beberapa orang menambahkan daun kunyit dalam sup atau sayur untuk memperkaya rasa sekaligus memperoleh khasiat antioksidannya.
Daun kunyit bukan hanya pelengkap dapur, tetapi juga sumber antioksidan alami yang sangat bermanfaat bagi tubuh.
Kandungan flavonoid dan polifenol di dalamnya membantu melawan radikal bebas, memperlambat penuaan, menjaga kesehatan jantung, serta mencegah penyakit degeneratif seperti kanker.
Dengan mengonsumsinya secara bijak, daun kunyit dapat menjadi salah satu cara alami untuk meningkatkan daya tahan tubuh dan menjaga kesehatan dalam jangka panjang.