Resep Batagor, Nikmatnya Jajanan Kaki Lima yang Menggoyang Lidah

Kamis 24 Oct 2024 - 17:31 WIB
Reporter : Septi
Editor : Apriyanti

300 gram ikan tenggiri, haluskan

3 buah daun bawang, iris tipis

3 siung bawang putih, haluskan

1/2 sendok teh penyedap rasa

1 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

2 sendok teh gula pasir

3 putih telur

150 ml air es

150 gram tepung sagu

25 gram tepung terigu protein sedang

Bahan Sambal Kacang:

200 gram kacang tanah kulit, goreng

5 siung bawang putih, goreng

5 buah cabai merah keriting, goreng

5 sendok makan gula merah

Kategori :