3. Kafein: Meski jumlahnya lebih rendah dibandingkan kopi, kafein dalam teh hijau dapat memberikan peningkatan energi dan kewaspadaan.
Manfaat Kesehatan Teh Hijau
Berikut adalah berbagai manfaat kesehatan yang ditawarkan oleh teh hijau:
1. Meningkatkan Fungsi Otak
Kombinasi kafein dan L-theanine dalam teh hijau memiliki efek sinergis yang dapat meningkatkan fungsi otak.
Kafein berfungsi sebagai stimulan yang meningkatkan kewaspadaan, sedangkan L-theanine memiliki efek menenangkan yang dapat meningkatkan suasana hati dan fokus.
Penelitian menunjukkan bahwa kombinasi ini dapat meningkatkan aspek kognitif seperti memori dan perhatian.
2. Membantu Penurunan Berat Badan
Teh hijau sering dikaitkan dengan penurunan berat badan dan pembakaran lemak. Katekin dalam teh hijau dapat meningkatkan metabolisme dan meningkatkan oksidasi lemak.
Beberapa studi menunjukkan bahwa konsumsi teh hijau dapat membantu meningkatkan pembakaran lemak, terutama selama latihan fisik.
3. Mengurangi Risiko Penyakit Kardiovaskular
Antioksidan dalam teh hijau, terutama polifenol, dapat membantu mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.
Teh hijau dapat menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) dan trigliserida dalam darah. Selain itu, teh hijau juga membantu meningkatkan fungsi pembuluh darah dan mengurangi peradangan, yang semuanya berkontribusi pada kesehatan jantung yang lebih baik.
4. Menurunkan Risiko Kanker
Polifenol dalam teh hijau memiliki sifat anti-kanker. Studi laboratorium dan beberapa penelitian epidemiologis menunjukkan bahwa konsumsi teh hijau dapat mengurangi risiko beberapa jenis kanker, termasuk kanker payudara, prostat, dan kolorektal.
Mekanisme ini terkait dengan kemampuan polifenol untuk menghambat pertumbuhan sel kanker dan mendorong apoptosis (kematian sel terprogram) pada sel kanker.