Selain itu, labu siam rendah kolesterol dan lemak jenuh, yang juga mendukung kesehatan jantung.
- Meningkatkan Pencernaan
Serat yang terdapat dalam labu siam sangat baik untuk sistem pencernaan.
Serat membantu memperlancar proses pencernaan dan mencegah terjadinya sembelit.
Selain itu, serat juga memberikan rasa kenyang lebih lama, yang bermanfaat bagi mereka yang ingin mengontrol berat badan.
- Membantu Pengelolaan Berat Badan
Karena rendah kalori dan tinggi serat, labu siam merupakan pilihan yang ideal bagi mereka yang ingin menurunkan atau mengontrol berat badan.
Serat dalam labu siam membantu memperlambat pencernaan, sehingga Anda merasa kenyang lebih lama, yang dapat mencegah makan berlebihan.
- Mendukung Kesehatan Tulang
Labu siam mengandung vitamin K yang penting untuk kesehatan tulang.
Vitamin K berperan dalam pembentukan protein yang diperlukan untuk mengikat kalsium dalam tulang, sehingga dapat mengurangi risiko osteoporosis.
- Mengontrol Gula Darah
Labu siam memiliki indeks glikemik yang rendah, yang berarti tidak akan menyebabkan lonjakan gula darah secara tiba-tiba.
Ini sangat penting bagi penderita diabetes atau mereka yang ingin menjaga kadar gula darah tetap stabil.
Selain itu, serat dalam labu siam juga membantu memperlambat penyerapan gula dalam darah.
- Mencegah Kanker