Menyegarkan dan Menyehatkan: Manfaat Tersembunyi Buah Lontar yang Jarang Diketahui

Senin 02 Sep 2024 - 20:34 WIB
Reporter : Apriyanti
Editor : Apriyanti

Buah lontar memiliki kandungan kalori yang relatif rendah, sehingga cocok dikonsumsi oleh mereka yang sedang menjalani program diet atau ingin menjaga berat badan.

Satu buah lontar rata-rata hanya mengandung sekitar 43 kalori, menjadikannya pilihan camilan sehat yang tidak hanya mengenyangkan tetapi juga menyehatkan.

8. Sumber Energi Instan

Kandungan karbohidrat dalam buah lontar, terutama dalam bentuk gula alami, menjadikannya sumber energi instan yang baik.

Ini sangat berguna untuk orang yang membutuhkan energi tambahan dalam waktu singkat, seperti atlet atau pekerja yang melakukan aktivitas fisik berat.

9. Potensi Sebagai Obat Tradisional

Di beberapa daerah, buah lontar dan bagian lain dari pohonnya digunakan dalam pengobatan tradisional.

Misalnya, air nira lontar diyakini dapat membantu mengatasi masalah pernapasan, infeksi, dan berbagai gangguan pencernaan.

Selain itu, akar dan kulit batang lontar juga digunakan untuk mengobati sejumlah kondisi kesehatan, meskipun penelitian ilmiah lebih lanjut masih diperlukan untuk membuktikan efektivitasnya.

Cara Mengonsumsi Buah Lontar

Mengonsumsi buah lontar sangat mudah. Kulit luar buah yang keras perlu dipecahkan untuk mengambil daging buahnya yang lembut.

Daging buah ini biasanya berwarna putih transparan dan memiliki tekstur yang lembut serta rasa yang manis.

Beberapa cara umum mengonsumsi buah lontar meliputi:

Segar: Daging buah lontar bisa langsung dimakan segar setelah diambil dari kulitnya.

Campuran Minuman: Daging buah lontar sering dijadikan campuran dalam minuman segar seperti es campur atau es buah.

Puding: Buah lontar juga bisa diolah menjadi puding atau agar-agar, memberikan tekstur kenyal yang lezat.

Kategori :