Daging matang: umumnya dapat disimpan dalam freezer selama 2-3 bulan.
2. Daging Ayam dan Unggas Lainnya
Ayam atau unggas utuh: dapat disimpan hingga 12 bulan.
Potongan ayam (seperti dada, paha, atau sayap): bisa bertahan hingga 9 bulan.
Ayam giling: disarankan disimpan maksimal 3-4 bulan.
Ayam matang: sebaiknya disimpan tidak lebih dari 4 bulan.
3. Daging Babi
Daging babi mentah (potongan besar seperti daging ham atau bahu): dapat disimpan hingga 6 bulan.
Daging babi giling: disarankan disimpan maksimal 1-2 bulan.
Daging matang: dapat bertahan di dalam freezer hingga 2-3 bulan.
4. Daging Olahan dan Produk Daging Lainnya
Sosis dan hot dog: dapat disimpan dalam kondisi mentah atau matang selama 1-2 bulan.
Daging asap atau ham: umumnya bertahan hingga 1 bulan.
Daging kalengan yang dibekukan (seperti kornet) akan berbeda tergantung petunjuk pada kemasan, tetapi biasanya bisa bertahan lebih lama karena sudah diawetkan.
Tips Menyimpan Daging di Freezer agar Tetap Awet
1. Bungkus Daging dengan Rapat