KORANHARIANBANYUASIN.ID - Buko pandan adalah salah satu dessert khas Filipina yang kini populer di berbagai negara, termasuk Indonesia.
Dengan rasa yang manis, segar, dan tekstur kenyal dari agar-agar serta lembutnya kelapa muda, hidangan ini sangat cocok disajikan sebagai pencuci mulut di berbagai kesempatan.
Berikut adalah resep sederhana dan anti gagal untuk membuat buko pandan di rumah.
BACA JUGA:Resep Ayam Betutu Bali: Kaya Rempah, Nikmat Tiada Tara
BACA JUGA:Resep Soto Mie Rumahan: Enak, Mudah, dan Bikin Nagih!
Bahan-Bahan yang Diperlukan
Untuk membuat buko pandan, bahan-bahan yang diperlukan cukup mudah ditemukan:
1 bungkus agar-agar hijau (pilih yang sudah memiliki aroma pandan).
BACA JUGA:Rahasia Soto Betawi Anti Gagal, Mudah Dibuat di Rumah!
BACA JUGA:Mango Pancake: Resep Lezat yang Bisa Jadi Ide Jualan Kekinian
700 ml air (untuk merebus agar-agar).
3-4 tetes pewarna hijau makanan (opsional, jika warna agar-agar kurang pekat).
2 buah kelapa muda (kerok dagingnya memanjang atau potong kecil sesuai selera).
BACA JUGA:Lezatnya Klapertart Rumahan dengan Bahan Sederhana, Siap Dalam 30 Menit
BACA JUGA:Nikmati Segarnya Manisan Mangga Muda dengan Sentuhan Pedas dan Manis