Krengsengan: Sajian Khas Jawa Timur yang Manis, Gurih, dan Menggugah Selera

3 buah cabai merah besar, iris serong (sesuai selera)

2 sendok makan kecap manis

1 sendok makan kecap asin

2 sendok makan gula merah, serut halus

2 sendok teh air asam jawa

3 lembar daun jeruk purut

2 batang serai, memarkan

3 cm jahe, memarkan

3 cm lengkuas, memarkan

1 liter air kaldu sapi

Garam secukupnya

Merica bubuk secukupnya

Cara Membuat:

Persiapkan Bahan-bahan

Mulailah dengan menyiapkan semua bahan yang diperlukan.

Potong daging sapi menjadi dadu kecil-kecil agar mudah meresap bumbu.