3 buah cabai merah besar, iris serong (sesuai selera)
2 sendok makan kecap manis
1 sendok makan kecap asin
2 sendok makan gula merah, serut halus
2 sendok teh air asam jawa
3 lembar daun jeruk purut
2 batang serai, memarkan
3 cm jahe, memarkan
3 cm lengkuas, memarkan
1 liter air kaldu sapi
Garam secukupnya
Merica bubuk secukupnya
Cara Membuat:
Persiapkan Bahan-bahan
Mulailah dengan menyiapkan semua bahan yang diperlukan.
Potong daging sapi menjadi dadu kecil-kecil agar mudah meresap bumbu.
Kategori :