Apa yang membuatnya mahal? Di dalam coklat ini terdapat truffle Perigord, salah satu jenis jamur termahal di dunia, yang dilapisi dengan campuran ganache coklat hitam premium, gula, dan minyak truffle.
2. To’ak Chocolate
To’ak Chocolate berasal dari Ekuador dan dibuat dari biji kakao langka yang disebut Nacional.
Biji ini dianggap sebagai salah satu jenis kakao tertua dan terbaik di dunia.
Proses pembuatannya sangat rumit dan dilakukan secara manual untuk menjaga kualitas.
Harga coklat To’ak bisa mencapai $500 atau sekitar Rp7,7 juta per batang.
Selain kualitas kakao, kemasan eksklusif yang menyerupai karya seni juga menambah nilai coklat ini.
3. Le Chocolat Box - Simon Jewelers
Bukan hanya sekadar coklat, Le Chocolat Box juga berisi perhiasan berlian, zamrud, dan batu mulia lainnya.
Ini adalah kolaborasi antara pembuat coklat mewah dan Simon Jewelers.
Harganya mencapai $1,5 juta atau sekitar Rp23 miliar!
Meski sebagian besar nilainya berasal dari perhiasan, coklat di dalamnya juga berasal dari bahan-bahan terbaik di dunia.
4. The Golden Speckled Egg - William Curley
Coklat buatan William Curley, seorang chocolatier terkenal asal Inggris, ini dihargai £7.000 atau sekitar Rp132 juta.
The Golden Speckled Egg adalah mahakarya yang dibuat dengan tangan, menggunakan coklat hitam Valrhona berkualitas tinggi dan dihiasi dengan lembaran emas yang bisa dimakan.
5. Chocopologie - Knipschildt Chocolatier