Manfaat Tauge bagi Kesehatan Tulang yang Jarang Diketahui

Reporter: Apriyanti |

Editor: Apriyanti |

Senin , 18 Aug 2025 - 14:02

Kandungan vitamin K dalam tauge terbukti berperan penting dalam menurunkan risiko keropos tulang, sementara kalsium dan fosfor membantu memperkuat strukturnya.--

KORANHARIANBANYUASIN.ID - Tulang merupakan penopang utama tubuh yang berfungsi untuk bergerak, melindungi organ dalam, serta menyimpan mineral penting.

Seiring bertambahnya usia, kepadatan tulang cenderung menurun sehingga meningkatkan risiko masalah seperti pengeroposan tulang atau osteoporosis.

Oleh karena itu, menjaga kesehatan tulang sejak dini sangatlah penting.

Salah satu cara alami yang bisa dilakukan adalah dengan mengonsumsi makanan bergizi, dan tauge menjadi pilihan sederhana namun kaya manfaat.

Kandungan Gizi Tauge untuk Tulang

Tauge dikenal sebagai sayuran yang mudah diperoleh dan sering digunakan dalam berbagai olahan masakan.

Meski sederhana, tauge menyimpan banyak nutrisi yang berperan besar dalam menjaga kesehatan tulang.

Kandungan kalsium, fosfor, serta vitamin K yang terdapat di dalamnya bekerja secara sinergis untuk mendukung kepadatan tulang.

- Kalsium berperan sebagai komponen utama pembentuk struktur tulang dan gigi.

manfaat tauge bagi kesehatan tulang yang jarang diketahui                            koranharianbanyuasin.id - tulang merupakan penopang utama tubuh yang berfungsi untuk bergerak, melindungi organ dalam, serta menyimpan mineral penting.
seiring bertambahnya usia, kepadatan tulang cenderung menurun sehingga meningkatkan risiko masalah seperti pengeroposan tulang atau osteoporosis.
oleh karena itu, menjaga kesehatan tulang sejak dini sangatlah penting.
baca juga:turunkan berat badan lebih mudah dengan konsumsi tauge
baca juga:konsumsi tauge rutin, cara sederhana melindungi jantung dari penyakit kardiovaskular
salah satu cara alami yang bisa dilakukan adalah dengan mengonsumsi makanan bergizi, dan tauge menjadi pilihan sederhana namun kaya manfaat.
kandungan gizi tauge untuk tulang
tauge dikenal sebagai sayuran yang mudah diperoleh dan sering digunakan dalam berbagai olahan masakan.
baca juga:tauge, sayuran kecil dengan manfaat besar bagi daya tahan tubuh
baca juga:jangan remehkan tauge! sayuran kecil ini kaya nutrisi penting untuk tubuh
meski sederhana, tauge menyimpan banyak nutrisi yang berperan besar dalam menjaga kesehatan tulang.
kandungan kalsium, fosfor, serta vitamin k yang terdapat di dalamnya bekerja secara sinergis untuk mendukung kepadatan tulang.
- kalsium berperan sebagai komponen utama pembentuk struktur tulang dan gigi.
baca juga:jangan remehkan tauge, ini deretan khasiatnya untuk kesehatan
baca juga:makan nangka rutin? ini efek ajaibnya pada kanker, diabetes, dan penyakit jantung
kekurangan kalsium dapat menyebabkan tulang rapuh dan mudah patah.
- fosfor membantu kalsium bekerja lebih efektif dalam membentuk mineral tulang yang kuat.
- vitamin k mendukung proses mineralisasi tulang dengan mengaktifkan protein khusus yang membantu mengikat kalsium ke dalam jaringan tulang.
kombinasi ketiga nutrisi ini menjadikan tauge sebagai salah satu makanan alami yang mampu membantu mencegah penurunan massa tulang, terutama pada orang yang mulai memasuki usia lanjut.
mencegah osteoporosis sejak dini
osteoporosis adalah kondisi ketika tulang menjadi rapuh akibat berkurangnya kepadatan mineral.
penyakit ini sering muncul tanpa gejala awal dan baru dirasakan setelah terjadi patah tulang.
konsumsi tauge secara teratur dapat menjadi langkah pencegahan alami.
kandungan vitamin k dalam tauge terbukti berperan penting dalam menurunkan risiko keropos tulang, sementara kalsium dan fosfor membantu memperkuat strukturnya.
selain itu, tauge juga rendah kalori dan mengandung serat yang baik untuk pencernaan.
dengan tubuh yang sehat dan berat badan ideal, tekanan pada tulang akan lebih seimbang sehingga risiko cedera atau gangguan tulang dapat diminimalkan.
dukungan dari nutrisi lain
tidak hanya kalsium, fosfor, dan vitamin k, tauge juga mengandung vitamin c dan antioksidan yang membantu produksi kolagen.
kolagen adalah protein penting yang menjadi bagian dari struktur tulang dan sendi.
dengan adanya kolagen yang cukup, tulang menjadi lebih fleksibel dan tidak mudah retak.
selain itu, vitamin b kompleks dalam tauge mendukung metabolisme tubuh sehingga penyerapan mineral tulang berjalan lebih maksimal.
semua nutrisi ini menjadikan tauge sebagai makanan sederhana yang kaya manfaat untuk kesehatan tulang secara menyeluruh.
cara konsumsi tauge untuk tulang sehat
untuk mendapatkan manfaat maksimal, tauge dapat dikonsumsi dalam berbagai cara, misalnya ditumis, dijadikan lalapan, atau dimasak dalam sup.
namun, sebaiknya tidak dimasak terlalu lama agar kandungan nutrisinya tetap terjaga.
mengombinasikan tauge dengan sumber protein seperti tempe, tahu, atau ayam juga akan memberikan asupan gizi yang lebih lengkap bagi tubuh.
menjaga kesehatan tulang tidak hanya dilakukan dengan olahraga dan paparan sinar matahari untuk vitamin d, tetapi juga melalui konsumsi makanan bergizi.
tauge, dengan kandungan kalsium, fosfor, dan vitamin k, terbukti mampu mendukung kepadatan tulang sekaligus mencegah risiko osteoporosis.
mulailah memasukkan tauge ke dalam menu harian anda sebagai langkah sederhana namun bermanfaat besar untuk kesehatan tulang hingga usia lanjut.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran HARIAN BANYUASIN 17 AGUSTUS 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan