Gunakan kuas untuk mengolesi permukaan adonan.
Jika suka, taburkan wijen atau gula halus di atasnya untuk memberikan tambahan rasa dan tekstur.
7. Panggang
Panaskan oven terlebih dahulu pada suhu 180°C selama 10 menit.
Panggang adonan selama 15-20 menit hingga permukaannya berwarna keemasan.
8. Dinginkan dan Sajikan
Setelah matang, keluarkan milk bun dari oven dan dinginkan di atas rak kawat. Milk bun siap disajikan hangat atau dingin.
Tips Tambahan
Jika tidak memiliki oven, Anda bisa mencoba memanggang roti menggunakan panci tebal dengan api kecil.
Untuk rasa yang lebih variatif, isi milk bun dengan keju, cokelat, atau selai favorit Anda.
Simpan milk bun di wadah tertutup agar tetap lembut hingga beberapa hari.
Membuat milk bun di rumah tidaklah sulit.
Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda bisa menghasilkan roti yang lembut, manis, dan menggugah selera.
Milk bun ini sangat cocok dinikmati bersama secangkir teh atau kopi. Selamat mencoba!