KORANHARIANBANYUASIN.ID - Kentang (Solanum tuberosum) adalah salah satu bahan makanan yang paling populer di dunia.
Mudah ditemukan dan diolah, kentang menjadi favorit banyak orang, baik sebagai camilan, lauk, maupun makanan utama.
Namun, apa sebenarnya yang membuat kentang begitu istimewa dari segi kandungan dan nilai gizinya?
BACA JUGA:Manfaat Kembang Kol untuk Jantung, Tulang, dan Kekebalan Tubuh
BACA JUGA:Kacang Pistachio: Si Kecil Hijau dengan Segudang Manfaat
Artikel ini akan membahas lebih dalam mengenai manfaat dan nutrisi yang terkandung dalam kentang.
Kandungan Nutrisi dalam Kentang
Kentang kaya akan berbagai nutrisi penting yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh.
BACA JUGA:Tomat hingga Semangka: 7 Buah dengan Likopen Tertinggi untuk Kesehatan
BACA JUGA:Rahasia Maksimalkan Manfaat Likopen, Begini Cara Tepat Mengolah Tomat
Berikut adalah kandungan gizi dalam satu kentang ukuran sedang (sekitar 173 gram) yang dimasak tanpa kulit:
Kalori: 161
Karbohidrat: 37 gram
BACA JUGA:Kaya Antioksidan, Buah Naga Baik untuk Kesehatan Tubuh
BACA JUGA:Inilah Kandungan dan Manfaat Bengkoang yang Membuatnya Begitu Istimewa