Lezatnya Kangkung Belacan: Resep Sederhana yang Bikin Nagih!

Bumbu Halus:

2 sdm belacan (terasi), bakar sebentar agar aroma lebih harum.

3 butir bawang merah.

2 siung bawang putih.

5 buah cabai merah keriting (sesuaikan tingkat pedas sesuai selera).

3 buah cabai rawit merah (opsional, jika ingin lebih pedas).

1 sdt gula pasir.

1 sdt garam.

1 sdm saus tiram.

50 ml air.

Cara Memasak Kangkung Belacan

Ikuti langkah-langkah berikut untuk memasak kangkung belacan yang lezat:

Siapkan Kangkung:

Petik daun dan batang kangkung yang muda. Cuci bersih di bawah air mengalir, kemudian tiriskan.

Haluskan Bumbu:

Blender atau ulek semua bahan bumbu halus hingga merata.