KORANHARIANBANYUASIN.ID - Genjer (Limnocharis flava) adalah salah satu sayuran hijau yang tumbuh subur di daerah perairan seperti sawah atau rawa.
Meskipun dahulu sering dianggap sebagai makanan sederhana, genjer kini mulai mendapat perhatian karena kandungan nutrisinya yang melimpah.
Sayuran ini tidak hanya lezat, tetapi juga memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan tubuh.
BACA JUGA:Minum Air Kelapa Membuat Bayi Lahir Putih? Fakta atau Mitos?
BACA JUGA:Turunkan Berat Badan Secara Alami dengan Manggis
Berikut adalah ulasan lengkap mengenai manfaat genjer yang kaya nutrisi.
1. Sumber Energi yang Baik
Genjer mengandung karbohidrat dan protein yang dapat menjadi sumber energi bagi tubuh.
BACA JUGA:10 Cara Sederhana Menjaga Ginjal Tetap Sehat dan Berfungsi Optimal
BACA JUGA:Cranberry dan 7 Manfaatnya yang Tak Boleh Anda Lewatkan
Karbohidrat membantu menjaga stamina, sementara protein penting untuk pembentukan dan perbaikan jaringan tubuh.
Dengan mengonsumsi genjer, Anda dapat memperoleh energi yang cukup untuk menjalani aktivitas sehari-hari.
2. Membantu Menjaga Kesehatan Tulang dan Gigi
BACA JUGA:8 Buah yang Wajib Dikonsumsi Saat Merencanakan Kehamilan
BACA JUGA:Manfaat Luar Biasa Pakcoy: Dari Mata Sehat hingga Tulang Kuat