Tuangkan air secukupnya hingga ayam terendam.
Masak dengan api kecil hingga ayam empuk dan bumbu meresap sempurna.
Proses ini biasanya memakan waktu sekitar 30-45 menit.
- Menyajikan
Setelah ayam matang, angkat dan tiriskan.
Sajikan ayam pop dengan sambal hijau sebagai pelengkap. Ayam pop siap untuk dinikmati.
Variasi Sambal Hijau
Meskipun ayam pop biasanya disajikan dengan sambal hijau yang pedas, Anda bisa menyesuaikan tingkat kepedasan sesuai selera.
Untuk membuat sambal hijau, rebus cabai hijau, cabai rawit, bawang putih, dan sedikit garam hingga matang.
Kemudian, haluskan bahan-bahan tersebut dan beri perasan air jeruk nipis. Sambal hijau siap dihidangkan!
Kenapa Ayam Pop Menjadi Menu Favorit?
Ayam pop memiliki rasa yang gurih, nikmat, dan lembut.
Proses memasaknya yang menggunakan air membuat ayamnya sangat empuk dan mudah disobek.
Bumbu yang digunakan juga kaya akan rempah, memberikan cita rasa yang khas namun tidak berlebihan.
Dengan sambal hijau yang pedas, menu ini menjadi pilihan tepat untuk menyantap makan siang atau makan malam bersama keluarga.
Selain itu, ayam pop juga sangat cocok disajikan dengan nasi hangat dan sayuran segar, menjadikannya hidangan yang seimbang dan menggugah selera.