KORANHARIANBANYUASIN.ID - Chicken broth atau kaldu ayam adalah salah satu bahan makanan dasar yang sering digunakan dalam berbagai masakan, baik untuk sup, saus, atau hanya sebagai penghangat tubuh.
Selain rasanya yang lezat, chicken broth juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan karena mengandung banyak nutrisi yang baik untuk tubuh.
Berikut ini adalah resep sederhana untuk membuat chicken broth yang gurih dan bergizi.
BACA JUGA:Resep Ayam Bakar Madu Rumahan yang Mudah dan Lezat
BACA JUGA:Nikmati Ayam Goreng Serai yang Gurih dan Renyah, Ini Resepnya!
Bahan-bahan yang Diperlukan:
1 ekor ayam utuh (atau bagian ayam yang berisi banyak tulang, seperti sayap, paha, atau dada tanpa kulit)
2 liter air
BACA JUGA:Resep Sambal Balado Kentang Teri: Gurih, Pedas, dan Menggoda Selera
BACA JUGA:Resep Sambal Cumi Petai, Lauk Mantap untuk Nasi Hangat
2 batang seledri, potong-potong
2 wortel besar, potong-potong
1 bawang bombay, belah dua (tanpa perlu dikupas kulitnya)
BACA JUGA:Bubur Manado di Rumah: Resep Praktis untuk Mengatasi Rindu Kampung Halaman
BACA JUGA:Cara Mudah Membuat Sop Iga Bakar Empuk Tanpa Ribet