Kue Sagu Keju, Resep Praktis dan Mudah Untuk Sajian Cemilan Lebaran

Reporter: Septi |

Editor: Fidiani |

Senin , 24 Mar 2025 - 16:00

Kue salju keju, sajian untuk Lebaran.--

kue sagu keju, resep praktis dan mudah untuk sajian cemilan lebaran                            pangkalan balai - kue sagu keju merupakan salah satu kue kering yang cukup populer di indonesia.
kue ini memiliki cita rasa gurih dan renyah yang membuatnya menjadi favorit banyak orang.
berikut ini adalah resep praktis untuk membuat kue sagu keju yang nikmat:
baca juga:populer saat bulan puasa, ini manfaat buah timun suri
baca juga:6 jenis kurma yang populer di indonesia, favoritmu yang mana?
bahan-bahan:
300 gram tepung sagu
50 gram butter atau mentega
baca juga:timbangan masih naik saat bulan puasa? bisa jadi karena 6 alasan ini
baca juga:es jeruk kelapa muda, minuman berbuka puasa cocok untuk pejuang diet
150 gram gula putih halus
1 butir kuning telur
2 lembar daun pandan
baca juga:resep daging rendang ala rumahan rasanya tak kalah dari rumah makan padang
baca juga:7 menu sahur yang bisa bikin kenyang lebih lama, mana yang lebih anda sukai?
100 gram margarine
100 gram keju tua (parut halus)
50 gram santan kental
langkah-langkah pembuatan:
sangrai tepung sagu dan daun pandan hingga daun pandan mengering. aduk-aduk terus agar tepung sagu tidak gosong. angkat dan sisihkan.
campur margarine dan butter atau mentega dalam wadah, aduk hingga rata dan berubah warna menjadi putih dengan menggunakan mixer.
tambahkan gula halus sambil diaduk hingga rata.
campurkan kuning telur, aduk kembali hingga benar-benar rata.
masukkan tepung sagu yang telah disangrai dan keju parut, aduk hingga tercampur rata.
tuangkan campuran tepung sagu sedikit demi sedikit ke dalam adonan. aduk hingga merata.
masukkan santan kental sambil diaduk hingga benar-benar rata.
bentuk adonan di atas loyang yang telah diolesi dengan margarine dan ditaburi sedikit tepung, bentuk hingga adonan habis.
panggang dalam oven yang telah dipanaskan dengan suhu 170 derajat celsius hingga matang.
dinginkan dalam suhu ruangan lalu hidangkan.
dengan mengikuti resep di atas, anda dapat membuat kue sagu keju yang lezat dan gurih.
selamat mencoba!***