Lalapan Tradisional dengan Segudang Khasiat: Bunga Kunyit dan Manfaatnya
Bunga kunyit memang tidak sepopuler rimpangnya, namun khasiatnya tidak kalah luar biasa.--
BACA JUGA:Apel Merah vs Apel Hijau: Mana yang Lebih Sehat untuk Anda?
Salah satu keunggulan utama dari bunga kunyit adalah kemampuannya untuk meredakan peradangan dalam tubuh.
Senyawa kurkuminoid yang terkandung di dalamnya memiliki efek anti-inflamasi yang kuat.
Oleh karena itu, bunga kunyit sering digunakan dalam pengobatan tradisional untuk meredakan nyeri sendi, pembengkakan, hingga gejala rematik.
3. Menjaga Kesehatan Pencernaan
Bunga kunyit telah lama digunakan sebagai ramuan untuk memperlancar pencernaan.
Sifat antimikroba dan anti-inflamasinya membantu menjaga keseimbangan flora usus, mengurangi perut kembung, serta meringankan gangguan pencernaan seperti diare dan sembelit.
Di beberapa daerah, bunga kunyit bahkan diolah menjadi lalapan atau campuran sayur asam untuk membantu nafsu makan.
4. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Konsumsi bunga kunyit secara teratur diyakini dapat memperkuat sistem imun.
Kandungan zat aktifnya merangsang produksi sel darah putih, yang berperan dalam melawan infeksi.
Hal ini menjadikan bunga kunyit bermanfaat sebagai pelindung tubuh dari penyakit menular, terutama pada musim pancaroba.
5. Detoksifikasi Hati
Bunga kunyit juga diyakini membantu membersihkan hati dari zat-zat racun.
Senyawa aktif di dalamnya merangsang produksi enzim detoksifikasi dan mempercepat proses pembuangan racun melalui urin dan empedu.
- Tag
- Share
-
-
