Tips Sehat Menikmati Daging Kambing: Tambahkan Sayuran dan Buah Ini!
Daging kambing lezat dan kaya protein, konsumsinya sebaiknya tetap dibatasi dan diimbangi dengan makanan tinggi serat.--Foto freepik
KORANHARIANBANYUASIN.ID - Daging kambing merupakan salah satu sumber protein hewani yang digemari banyak orang, terutama di berbagai perayaan seperti Idul Adha.
Rasanya yang khas dan teksturnya yang empuk membuat daging kambing cocok diolah menjadi berbagai hidangan lezat seperti sate, gulai, atau tongseng.
Namun, perlu diingat bahwa daging kambing juga mengandung lemak jenuh dan kolesterol yang cukup tinggi.
BACA JUGA:Berapa Lama Daging Bisa Disimpan di Kulkas dan Freezer? Ini Panduannya!
BACA JUGA:Panduan Praktis Menyimpan Daging Kurban agar Awet hingga Berbulan-bulan
Oleh karena itu, penting untuk menyandingkan konsumsi daging kambing dengan sayur dan buah yang kaya serat agar manfaatnya lebih optimal dan dampak negatifnya dapat diminimalkan.
Serat merupakan komponen penting dalam pola makan sehat.
Dalam konteks konsumsi daging kambing, serat berperan dalam membantu mengikat lemak dan kolesterol dalam sistem pencernaan sehingga tidak diserap terlalu banyak oleh tubuh.
BACA JUGA:7 Cara Cerdas Makan Daging Kambing, Nomor 5 Sering Diabaikan!
BACA JUGA:Makan Daging Kambing Bisa Bikin Darah Tinggi? Ini Fakta Mengejutkannya!
Dengan begitu, kadar kolesterol dalam darah bisa tetap terjaga, dan risiko penyakit seperti hipertensi, jantung, dan gangguan metabolisme dapat diminimalkan.
Beberapa jenis sayur dan buah yang sangat direkomendasikan untuk dikonsumsi bersamaan dengan daging kambing antara lain bayam, brokoli, tomat, dan alpukat.
Bayam mengandung serat larut yang membantu mengontrol kadar kolesterol, serta kaya akan zat besi dan magnesium.
BACA JUGA:Tak Disukai karena Bau, Mengkudu Ternyata Punya 6 Manfaat Hebat!
- Tag
- Share
-
-
