Sayuran dan Buah yang Cocok Dikonsumsi Bersama Daging Kambing

Mengonsumsi daging kambing tetap bisa menjadi pilihan yang sehat bila diimbangi dengan sayuran dan buah yang tepat.--
6. Pepaya
Pepaya mengandung enzim papain yang fungsinya mirip dengan bromelain pada nanas.
Selain membantu pencernaan, pepaya juga kaya akan serat dan vitamin A, yang mendukung sistem imun dan memperlancar buang air besar setelah makan berat.
7. Jeruk Nipis dan Lemon
Jeruk nipis atau lemon biasanya digunakan dalam proses marinasi daging kambing.
Namun, mengonsumsinya sebagai minuman segar setelah makan juga bermanfaat.
Kandungan vitamin C dan sifat asamnya membantu memecah lemak serta meningkatkan metabolisme tubuh.
Mengonsumsi daging kambing tetap bisa menjadi pilihan yang sehat bila diimbangi dengan sayuran dan buah yang tepat.
Sayuran seperti mentimun, kol, dan wortel serta buah seperti nanas, pepaya, dan jeruk nipis, tidak hanya menyempurnakan rasa, tapi juga membantu tubuh mencerna daging dan mengurangi risiko lonjakan kolesterol.
Jadi, saat menikmati sajian kambing, jangan lupa siapkan pendamping sehat dari alam!