Jangan Remehkan Seledri! Sayuran Murah Ini Ternyata Punya Khasiat Dahsyat

Reporter: Apriyanti |

Editor: Apriyanti |

Sabtu , 02 Aug 2025 - 06:00

jangan remehkan seledri! sayuran murah ini ternyata punya khasiat dahsyat                            koranharianbanyuasin.id - seledri bukan hanya pelengkap masakan atau hiasan dalam sajian makanan, tetapi juga sayuran yang kaya manfaat bagi kesehatan tubuh.
sayuran hijau ini memiliki aroma khas dan tekstur renyah, sering digunakan dalam sup, salad, atau sebagai jus.
di balik bentuknya yang mungil, seledri menyimpan berbagai nutrisi penting yang dapat mendukung kesehatan secara menyeluruh.
baca juga:ketahui perbedaan daun ketumbar dan seledri, plus khasiat dahsyatnya!
baca juga:tomat, si buah merah kaya likopen yang ampuh lawan jerawat dan lindungi kulit
1. kaya nutrisi dan antioksidan
seledri mengandung berbagai vitamin dan mineral penting, termasuk vitamin a, c, dan k, serta folat, kalium, dan serat.
vitamin c sebagai antioksidan kuat membantu melindungi sel dari kerusakan akibat radikal bebas.
baca juga:bukan skincare mahal, ini sayuran ampuh yang bikin wajah glowing dan bersih!
baca juga:mentimun: sayuran kaya air yang ampuh redakan jerawat dan lembapkan kulit
selain itu, seledri juga mengandung senyawa flavonoid, beta-karoten, dan asam fenolik yang berperan dalam mencegah peradangan dan menjaga daya tahan tubuh.
2. menurunkan tekanan darah
salah satu manfaat paling terkenal dari seledri adalah kemampuannya dalam membantu menurunkan tekanan darah.
baca juga:tak perlu skincare mahal, wortel bisa sembuhkan jerawat dari dalam!
baca juga:bukan skincare mahal, ternyata bayam ampuh usir jerawat dan bekasnya!
seledri mengandung senyawa fitokimia bernama phthalides yang berfungsi melemaskan otot-otot sekitar pembuluh darah.
dengan begitu, aliran darah menjadi lebih lancar dan tekanan darah dapat turun secara alami.
ini menjadikan seledri sebagai pilihan alami bagi penderita hipertensi.
3. membantu detoksifikasi tubuh
kandungan air dalam seledri sangat tinggi, yaitu sekitar 95%.
ini membuat seledri efektif membantu mengeluarkan racun dari dalam tubuh melalui urin.
selain itu, seratnya membantu memperlancar pencernaan dan mencegah sembelit.
konsumsi seledri secara rutin, terutama dalam bentuk jus, dipercaya mampu membantu membersihkan darah dan sistem pencernaan.
4. menjaga keseimbangan hormon
seledri memiliki sifat adaptogenik ringan yang diyakini dapat membantu menyeimbangkan hormon, terutama hormon stres seperti kortisol.
kandungan magnesium dan flavonoidnya juga mendukung sistem saraf agar tetap tenang dan rileks.
karena itulah, jus seledri kerap digunakan dalam terapi alami untuk mengatasi gangguan kecemasan ringan.
5. mendukung kesehatan kulit
antioksidan dan air yang melimpah dalam seledri membantu menjaga kelembapan kulit, mengurangi peradangan, dan mencegah jerawat.
vitamin k dalam seledri juga berperan dalam penyembuhan luka serta membantu mengurangi kemerahan pada kulit.
beberapa orang bahkan mengoleskan ekstrak seledri secara langsung untuk membantu mengatasi masalah kulit ringan.
6. menurunkan kolesterol
 
beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi seledri dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (ldl) dalam tubuh.
kandungan serat dan antioksidannya bekerja sama untuk menjaga keseimbangan kadar lemak darah.
hal ini tentu baik untuk kesehatan jantung secara keseluruhan.
7. meningkatkan imunitas
kombinasi vitamin c, a, dan antioksidan lainnya dalam seledri memperkuat sistem kekebalan tubuh.
ini membuat tubuh lebih tangguh melawan infeksi dan penyakit, terutama saat pergantian musim.
seledri bukanlah sayuran biasa. dengan kandungan nutrisi yang lengkap dan berbagai khasiat luar biasa, seledri layak menjadi bagian dari pola makan sehari-hari.
baik dikonsumsi mentah, dimasak, maupun dijadikan jus, seledri dapat menjadi pilihan sehat yang murah dan mudah diakses.
jadikan seledri sebagai teman setia dalam menjaga kesehatan anda!

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran HARIAN BANYUASIN 19 AGUSTUS 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan