Jarang Diketahui! Seledri Ternyata Bisa Buat Tubuh Kebal dari Virus dan Penyakit Musiman!

Kandungan vitamin C dalam seledri membantu meningkatkan aktivitas sel darah putih, sekaligus mempercepat proses penyembuhan ketika tubuh terserang penyakit ringan seperti flu atau batuk.--
BACA JUGA:Rahasia Pencernaan Lancar Tanpa Obat! Cukup Konsumsi Brokoli Rutin, Ini Alasannya
Konsumsi seledri secara rutin dapat membantu menjaga kestabilan sistem imun agar tetap aktif dan tidak mudah tumbang.
Vitamin A: Perlindungan Lendir dan Sel Kulit Tubuh
Vitamin A dalam seledri memiliki peran penting dalam menjaga keutuhan sel-sel epitel, yaitu lapisan pelindung tubuh seperti kulit, saluran pernapasan, dan sistem pencernaan.
Sel-sel ini merupakan benteng pertama tubuh dari masuknya kuman dan virus dari lingkungan luar.
Vitamin A juga membantu produksi lendir yang sehat di saluran pernapasan, yang berguna untuk menjebak mikroorganisme asing agar tidak masuk lebih dalam ke dalam tubuh.
Dengan kata lain, vitamin A membantu tubuh menciptakan lapisan perlindungan alami dari luar, sedangkan vitamin C memperkuat pasukan imun dari dalam.
Kombinasi keduanya menjadikan seledri sebagai “perisai alami” yang ampuh di musim pancaroba.
Antioksidan Lain yang Mendukung Kekebalan
Selain vitamin C dan A, seledri juga mengandung senyawa antioksidan lain seperti flavonoid, fenolik, dan luteolin.
Antioksidan ini bekerja dengan menetralkan radikal bebas yang dapat menyebabkan peradangan kronis dan berbagai gangguan kesehatan.
Dengan mengurangi peradangan, tubuh bisa lebih fokus memperkuat sistem imun dan mempercepat proses regenerasi sel yang rusak.
Cara Mengonsumsi Seledri untuk Manfaat Maksimal
Untuk mendapatkan manfaat terbaik dari seledri, konsumsilah dalam keadaan segar, baik dalam bentuk jus, smoothie, atau ditambahkan pada sup dan salad.
Hindari memasaknya terlalu lama agar kandungan nutrisinya tidak hilang.