Terungkap! Kandungan Biji Wijen Ini Bisa Tingkatkan Sensitivitas Insulin Secara Alami

Reporter: Apriyanti |

Editor: Apriyanti |

Selasa , 22 Jul 2025 - 10:04

Kandungan antioksidan dalam biji wijen seperti sesamin dan sesamolin juga memberikan manfaat tambahan bagi penderita diabetes.--

terungkap! kandungan biji wijen ini bisa tingkatkan sensitivitas insulin secara alami                            koranharianbanyuasin.id - biji wijen bukan hanya bumbu pelengkap dalam masakan atau taburan pada roti.
di balik bentuknya yang kecil, tersimpan segudang manfaat kesehatan, salah satunya untuk membantu mengontrol kadar gula darah.
manfaat ini menjadikan biji wijen sebagai pilihan makanan tambahan yang baik bagi penderita diabetes.
baca juga:nggak nyangka! biji kecil ini bisa cegah osteoporosis tanpa obat
baca juga:biji wijen, si kecil yang ampuh menjaga kesehatan jantung
salah satu keunggulan utama biji wijen adalah indeks glikemiknya yang rendah.
indeks glikemik (gi) adalah ukuran seberapa cepat suatu makanan meningkatkan kadar glukosa dalam darah.
makanan dengan gi rendah cenderung dicerna dan diserap lebih lambat, sehingga tidak menyebabkan lonjakan gula darah secara tiba-tiba.
baca juga:biji wijen: si kecil kaya antioksidan penangkal penyakit kronis
baca juga:bukan sekadar taburan! ini 6 manfaat kesehatan dari biji wijen
biji wijen memiliki gi rendah, yang berarti konsumsi biji ini tidak akan langsung menaikkan gula darah secara drastis.
selain itu, biji wijen juga kaya akan serat pangan, terutama serat larut.
serat ini memiliki peran penting dalam memperlambat penyerapan glukosa di usus.
baca juga:buah tin, camilan manis rendah kalori untuk program diet sehat
baca juga:bukan susu, inilah buah manis yang ampuh cegah osteoporosis
dengan memperlambat proses penyerapan, serat membantu menjaga kestabilan kadar gula darah setelah makan.
hal ini sangat penting bagi penderita diabetes yang harus menjaga agar kadar glukosa tidak naik atau turun secara ekstrem.
tak hanya itu, biji wijen juga merupakan sumber magnesium yang baik.
mineral ini dikenal memiliki peran penting dalam metabolisme glukosa dan fungsi insulin.
beberapa penelitian menunjukkan bahwa asupan magnesium yang cukup dapat meningkatkan sensitivitas insulin, yaitu kemampuan tubuh dalam merespons hormon insulin secara efektif.
dengan meningkatnya sensitivitas insulin, tubuh lebih mampu mengatur kadar gula dalam darah.
kandungan antioksidan dalam biji wijen seperti sesamin dan sesamolin juga memberikan manfaat tambahan bagi penderita diabetes.
antioksidan membantu melawan stres oksidatif, kondisi yang sering dikaitkan dengan komplikasi diabetes seperti kerusakan pembuluh darah dan saraf.
dengan kata lain, biji wijen bukan hanya membantu mengontrol gula darah, tetapi juga melindungi tubuh dari dampak buruk diabetes jangka panjang.
dalam praktiknya, biji wijen bisa dikonsumsi dengan berbagai cara.
biji ini bisa ditaburkan ke atas salad, dicampurkan ke dalam smoothie, dijadikan bahan tambahan pada sereal, atau diolah menjadi tahini (pasta wijen) yang lezat.
yang terpenting, konsumsinya tetap harus dalam jumlah yang wajar dan disesuaikan dengan kebutuhan kalori harian.
meskipun biji wijen menawarkan banyak manfaat, penderita diabetes tetap harus memperhatikan pola makan secara keseluruhan.
pengelolaan diabetes tidak bisa hanya mengandalkan satu jenis makanan, tetapi merupakan kombinasi antara asupan makanan seimbang, olahraga teratur, dan pengawasan medis.
sebagai kesimpulan, biji wijen merupakan pilihan alami yang sangat potensial untuk membantu mengendalikan kadar gula darah.
dengan indeks glikemik rendah, kandungan serat tinggi, dan mineral penting seperti magnesium, biji wijen patut dipertimbangkan sebagai bagian dari pola makan sehat bagi penderita diabetes.
namun, seperti halnya semua makanan, konsumsinya harus tetap bijak dan seimbang.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran HARIAN BANYUASIN 23 JULI 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan